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  • 惠來縣

    惠來縣位于廣東省東南沿海,是揭陽市重要的沿??h和海上交通門戶。 東連汕頭市潮南區,西接汕尾陸豐市,北鄰普寧市,南瀕南海。以縣治惠城鎮為中心,東距汕頭市78公里,西至廣州402公里,從神泉港水路至香港137海里。陸地面積1253平方公里(包括大南山華僑管理區和揭陽大南海石化工業區);海域面積7689平方公里,島嶼9個;海岸線109.5公里。

    惠來縣地處大南山南麓,枕山面海,屬南亞熱帶季風氣候,全境處北回歸線以南。置縣于明嘉靖三年(1524年),因縣治設于惠來都,故名。城處葵嶺東南,故雅稱葵陽?;輥碇每h后隸屬潮州府管轄至清末,新中國成立后屬汕頭市。1991年,揭陽縣撤縣建市(地級),惠來縣從汕頭市析出,劃分給揭陽市管轄。

    惠來縣現轄13個鎮、2個國營農場、1個華僑管理區、1個市直工業區。2017年,惠來縣人口144.69萬人,旅居港澳臺和海外僑胞20多萬人,是廣東省著名僑鄉。

    惠來縣先后獲得“全國水產品百強縣”、“國家商品糧生產基地縣”、“中國荔枝之鄉”、“中國能源工業大縣”等榮譽稱號。

    2018年12月5日,中委廣東石化煉化一體化項目在惠來全面啟動建設。 2019年3月,被列為第一批革命文物保護利用片區分縣名單。

    編輯摘要

    基本信息 編輯信息模塊

    中文名: 惠來 外文名: Huilai
    別稱: 葵陽 所屬地區: 廣東省 揭陽市
    面積: 陸地1253平方公里,海域7689平方公里 人口: 144.69萬人(2017年)
    地理位置: 廣東省東南沿海 潮汕平原南部 著名景點: 石碑山燈塔、黃光山佛光寺、惠來海濱度假村、八國風情旅游度假區
    機場: 揭陽潮汕國際機場 電話區碼: 0663
    政府駐地: 惠城鎮南門大街(1)號 火車站: 葵潭站、普寧站(較近站)、潮汕站(較近站)、惠來站(建設中)
    行政類別: 地方方言: 潮汕方言-潮州話-惠來口音
    車牌代碼: 粵V 地區生產總值: 264.63億元(2016)
    氣候條件: 亞熱帶季風氣候 郵政編碼: 515200
    下轄區域: 13個鎮、2個國營農場、1個華僑管理區、1個市直工業區
    主要港口: 神泉港 行政代碼: 445224
    地方形象歌曲: 《我的家鄉惠來》
    公车上被猛烈的进出

    目錄

    建制沿革/惠來縣 編輯

    惠來縣境內古為百越之地。秦漢時,為南??げ┝_、揭陽轄地。

    惠來風情 惠來風情

    東晉咸和六年(331年),海寧縣始建。在南??|部析出 東官郡,揭陽縣地屬焉。同時析揭陽縣為海陽縣(今潮安)、潮陽縣(今潮陽、潮南)、海寧縣(今惠來西部)、綏安縣。義熙九年(413年),在東官郡東部析出義安郡,下轄海陽縣、潮陽縣、海寧縣、綏安縣、義招縣。

    隋開皇十一年(591年),全國廢郡設州,原義安郡改稱潮州,領義安縣、潮陽縣、海寧縣、綏安縣、義招縣、程鄉縣。(“潮州”一詞始現)。大業三年(607年),全國復郡廢州,潮州之地復稱義安郡,屬揚州。

    唐武德四年(621年),義安郡再改稱潮州,海寧縣并入潮陽縣。

    惠來地圖 惠來地圖

    明嘉靖三年(公元1524年)置縣,嘉靖四年(1525年)建城,得名惠城,因其地處葵嶺東南,故又稱葵陽。嘉靖三十二年(1553年),又割入靖海千戶所。置縣后隸屬潮州府管轄至清末。

    民國時期(1912年-1949年),先后屬廣東都督府、巡按使潮循道、東江行政委員公署、東區綏靖委員公署、廣東省第五、第七區行政督察專員公署。

    惠來縣行政區劃圖 惠來縣行政區劃圖

    1949年5月20日,惠來全境解放,同年8月,成立惠來縣人民政府?;輥砜h先后隸屬潮梅人民行政公署、潮汕臨時專員公署、潮汕區行政督察專員公署、潮汕專員公署、粵東行政公署、汕頭專員公署。1949年6月,將惠來縣梅林區轄屬的梅峰鎮、松陽鄉,南陽鄉,高埔鄉,云落鄉,崩坎鄉,葵龍鄉,埔頭鄉共8鄉鎮505村,劃歸普寧縣。

    1950年3月,將惠來縣雷嶺鄉28村,劃歸潮陽縣。同年4月,將惠來縣甲子鎮及18鄉,劃歸陸豐縣。

    1958年12月10日,撤銷惠來縣建制,與普寧縣合并。

    1959年4月,將惠來縣紅江公社橫山等10村,劃歸陸豐縣。

    1961年3月,恢復惠來縣建制,隸屬汕頭地區行政專員公署。

    1983年,實行市管縣體制,惠來縣屬汕頭市。

    1991年,揭陽縣撤縣建市(地級),惠來縣從汕頭市析出,劃分給揭陽市管轄。  

    行政區劃/惠來縣 編輯

    截至2015年,惠來縣有13個鎮:惠城鎮、隆江鎮、葵潭鎮、靖海鎮、神泉鎮、仙庵鎮、周田鎮、前詹鎮、華湖鎮、東隴鎮、岐石鎮、鰲江鎮、東港鎮,1個國營農林場:葵潭農場,1個市直工業區:揭陽大南海石化工業區包含(南海街道原南海鄉、東埔農場、溪西鎮)1個華僑管理區:大南山華僑管理區包含(桃園辦事處、龍湖辦事處)等239個行政村,33個社區。政府駐惠城南門大街(1)號。  

    地理環境/惠來縣 編輯

    位置境域

    惠來縣地處廣東省東南部,位于東經22°53′30″~23°11′10″,北緯115°54′55″~116°34′10″之間,東連潮陽,西接陸豐,北鄰普寧,南瀕南海??h境東西相距67公里,南北相距33.5公里,全縣陸地面積1253平方公里。    

    地質

    惠來縣境在元古代震旦紀(距今19億~5.7億年),原是一片大海。到寒武紀(距今5.7億~5億年)早期,北半球出露了華夏古陸,縣境一部分為華夏古陸南端。至中生代侏羅紀與白堊紀之間(距今1.37億年前后),發生了劇烈的地殼運動——燕山運動,縣境形成了大小不等的背斜褶皺及向斜褶皺,伴隨大規模的巖漿巖入侵,出露了以西東走向為主的山地、丘陵。沿海地帶也由原來的深海升為淺海,歷經數百萬年的沖積而形成一塊塊的海濱平原。  

    地貌

    地貌 地貌

    惠來縣地處大南山南麓,枕山面海。東西直線距離67公 里,以縣治惠城為界,東部南北直線距離在11公里~17公里之間,西部南北直線距離在18公里~33公里之間。北部為山區,東南部和西南部為丘陵地帶,中南部多為平原臺地,中部至東部沿海多為沙灘地,西南部沿海多為海、河塭地。海岸線岬角發育,曲折多灣。地勢北高南低。西部高于東部。北南傾斜度較大,境內最高峰犁頭山東海拔822.7米,最低地帶神泉鎮,平均高程不足3米。全境基本屬濱海丘陵類型,總面積約為187.95萬畝。    

    大南山脈盤繞綿延在普寧、惠來、潮南3縣(市、區)之間,從西至東橫貫惠來縣境整個北部??h內最高山峰犁頭山東,海拔822.7米,位于青坑林場北部。高程在500米以上的山地面積約為1.04萬畝,占全縣面積0.55%。除北部山區的中低丘陵以外,縣境東西均為丘陵地帶。東部為南山嶺丘陵帶,屬大南山南伸余脈,綿延于華湖鎮、前詹鎮、周田鎮,由關門山經塔兜山向南直趨海濱;西部為三清嶺丘陵帶,包括東港鎮、鰲江鎮、大南山華僑管理區、葵潭農場、東埔農場大部分區域。由鳳地山、五龍頂、三清山組成一條西東走向的矮山嶺,而后南折雙梅山,綿延至海濱。丘陵總面積約為100.51萬畝,占全縣總面積53.49%。  

    平原、階地主要分布于惠來縣境中南部。以總鋪洋為主的龍江中下游沉積地帶,為縣內最大平原。其次為東隴洋和華隴洋,兩洋相連,處雷嶺河和鹽嶺河下游。西部平原地有鰲江下游的鳥坑洋、龍舟洋以及葵潭盆地。東部較大成片平原地為京隴洋,處關門山以東學地溪等小溪河下游。平原、階地總面積約為46.05萬畝,占全縣總面積24.5%。沙灘地分布于仙庵、靖海、周田、前詹、神泉、溪西等鎮沿海地帶,面積約為11.46萬畝,占全縣總面積6.1%。海、河塭地主要分布于鰲江、岐石兩鎮海邊,面積約為10.34萬畝,占全縣總面積5.5%。  

    氣候

    惠來縣屬南亞熱帶季風氣候,全境處北回歸線以南。1979~2004年,年平均氣溫22.1℃,年平均日照1927.8小時,年平均相對濕度79%??h境雨量充沛,年平均降雨量1745毫米。  

    惠來縣夏季長,秋季短,日照時數長,季節性不明顯。2015年,惠來縣主要天氣特點:降水偏多、氣溫偏高,臺風影響嚴重。全年雨量2681.3毫米,比歷年平均偏多51%。年平均氣溫22.7℃,比歷年偏高0.5℃;年極端最低氣溫7.0℃,極端最高氣溫37.0℃。年雷暴日數65天。  

    土壤

    惠來縣沖積平原均屬沃土地帶,北部丘陵一般屬紅壤或赤紅壤。  

    水文

    惠來縣境內河流多,流域面積100平方公里以上有5條,分別是龍江、螺溪、雷嶺河、鰲江、獅石湖;100平方公里以下河流有銘湖溪、溪東溪、大潭水、赤澳水、東鋪水,河流短促,獨流入海。流域總面積1253平方公里。  

    自然資源/惠來縣 編輯

    水資源

    惠來縣內大小河流18條,總長273公里,主要河流龍江,全長88公里,發源于普寧的南山凹,經陸豐流入葵潭、隆江,從神泉港出海。天然湖泊有獅石湖、仕兜湖、西塘池。境內有地表水23.38億立方米,水質優良;淺層地下水年均徑流量約0.95億立方米;枯水年可利用水量3.01億立方米。  

    惠來縣多年平均徑流深945毫米,年徑流總量11.82億立方米;地下水資源3.78億立方米,分布由東南向西北遞增。  

    礦產資源

    惠來縣內地質花崗巖約占80%,沉積巖約占18%。礦藏資源分布廣,金屬礦和非金屬礦已探明的有20多種。  

    惠來縣礦產資源種類較少,2014年底,全縣轄區范圍內,礦產18種,其中金屬礦有金、銀、銅、錫、鋁、鋅、鎢、鈷、鉻鎳、鈦鐵礦、鋯英石;非金屬礦有黃鐵礦、毒砂礦、高嶺土、花崗巖、飾面花崗巖;能源礦有煤、泥炭?;莩擎偤笱蟠彗娗鹧笥泻~多的金屬礦,探明銅礦資源量11.3萬噸,是優勢礦產之一。神泉圖田村一帶鋯英石、鈦鐵礦有一定規模儲量。全縣范圍內建筑用花崗巖儲量比較大。  

    土地資源

    2014年,惠來縣土地資源總面積187.6507萬畝(1251.0045平方公里)。全縣土地分三大類:一是農用地(包括耕地、園地、林地、牧草地和其他農用地),面積150.7783萬畝(1005.1885平方公里),占全縣土地總面積80.35%;二是建設用地,面積20.5618萬畝(137.0787平方公里),占全縣土地總面積10.96%,其中居民點及獨立工礦用地面積11.0921萬畝(73.9472平方公里),交通公路用地面積1.5891萬畝(10.59平方公里);三是未利用地,面積16.3106萬畝(108.7373平方公里),占全縣土地總面積8.69%。  

    生物資源

    據歷史記載,惠來縣有獸類、禽類、蛇類外,主要生產淡水魚、海產品。海洋魚類有3個綱,30個科50多個品種,惠來縣海域底棲生物種類,呈現明顯的亞熱帶沿岸種群區系特征,以適應高鹽性種及廣鹽性廣布種為主。種類組成以軟體動物和甲殼類為主。全縣海域出現53科81種,其中有:環節動物、螠蟲動物、軟體動物、節肢動物、棘皮動物、魚類等。魚類已知有680多種,其中經濟價值較高有100多種。  

    惠來縣主要有石斑魚、鰻魚、帶魚、鮸魚、鱸魚、烏鯧、馬鮫魚、烏賊、魷魚、金槍魚、鯊魚、銀魚、海鰻等。貝殼類有經濟價值較高的鮑魚、海膽、響螺、西施舌、牡蠣、蚶、日月蠔、紅螺、花蛤、泥螺等。海藻類以紫菜、赤菜、海帶產量居多,并為縣名優特產。2014年,全縣森林覆蓋率53.1%,水果種植面積37.35萬畝,水果品種有33類120多種,盛產荔枝、龍眼、菠蘿、油甘、楊桃、柑桔、芒果、青梅等。  

    截至2016年,惠來縣建立市級海洋與漁業自然保護區3個,即“海龜自然保護區”“神泉漁業自然保護區”“龍蝦自然保護區”,保護區總面積達到4705公頃。  

    人口民族/惠來縣 編輯

    2014年,惠來縣總戶數為256839戶,總人口1399758人,比上年末增加46475人;全縣非農業人口348501人,其中實有非農業人口226491人;全縣當年出生人數18256人,人口出生率13.26‰;死亡人數7661人,死亡率5.57 ;自然增長人數10595人,自然增長率7.7‰。年末常住人口111.6萬人,城鎮化率42.36%。  

    2015年,惠來縣戶籍總人口1420525人,常住人口111.57萬人。人口自然增長率7.73‰。   惠來縣主要民族為漢族。  

    經濟/惠來縣 編輯

    綜述

    2014年,惠來縣地區生產總值227.8217億元,比2013年(下同)增長10.0%。其中,第一產業增加值50.0288億元,增長5.5%;第二產業增加值130.3402億元,增長12.0%;第三產業增加值47.4527億元,增長8.7%。三次產業的結構比例由2013年的22.3:56.9:20.8轉變為22.0:57.2:20.8;全縣人均GDP20524元,增長9.1%。  

    2015年,惠來縣地區生產總值242.33億元,增長7.1%。其中,第一產業增加值52.09億元,增長5%;第二產業增加值137.03億元,增長7.1%;第三產業增加值53.22億元,增長9%。人均地區生產總值2.17萬元。  

    2017年,完成生產總值274.08億元,比上年增長5.5%;固定資產投資總額228.8億元,比增10%;規模以上工業增加值116.02億元,比增5.6%;社會消費品零售總額126.59億元,比增10.8%;外貿進出口總額13.52億元,比增10.2%;農業總產值81.09億元,比增3.2%;農民人均純收入8486.4元,比增5%。地方一般公共預算收入5.13億元。全轄各項存款余額213.68億元,其中儲蓄存款余額133.83億元,分別比年初增長12.4%和7.4%。  

    第一產業

    2014年,惠來縣完成農林牧漁業總產值70.0284億元,增長4.8%;實現增加值50.0288億元,增長5.5%。全縣糧食播種面積54.21萬畝,總產量62.09萬噸,增長0.98%。蔬菜播種面積20.2萬畝,總產量49.77萬噸,下降2.4%。水果種植面積37.36萬畝,總產量14.44萬噸,增長7.2%。  

    2014年,惠來縣全年肉類總產量3.86萬噸,增長0.5%;年末生豬存欄量25.89萬頭,比上年下降1.33萬頭;牛存欄量1.8萬頭;水產品總產量8.76萬噸,增長1.3%,其中:海水產品產量7.17萬噸,淡水產品產量1.59萬噸,分別增長1.1%和2.5%。  

    2015年,惠來縣糧食播種面積3.65萬公頃,糧食產量20.22萬噸。  

    第二產業

    2014年,惠來縣完成工業總產值59.76476億元,增長11.5%。其中:規模以上工業總產值55.25048億元,增長12.2%;規模以下工業總產值45.1428億元,增長3.6%。在規模以上工業生產中,國有企業增長11.9%,集體企業增長25.1%,股份制企業增長11.2%,“三資”企業增長4.2%,其他經濟類型企業增長18.9%。  

    2014年,惠來縣規模以上工業企業實現增加值116.5600億元,增長13.0%;產品銷售率達99.98%,同比提高0.2個百分點;實現利稅總額40.8500億元,增長19.1%;單位工業增加值能耗0.4071噸標準煤/萬元,下降16.3%。  

    2015年,惠來縣規模以上工業產值595.3億元,增長12.6%。  

    第三產業

    2014年,惠來縣社會消費品零售總額89.3047億元,增長15.1%。全年批發業商品銷售額149.5539億元,增長18.8%;零售業商品銷售額73.5283億元,增長18.4%;住宿業營業額3.4602億元,增長18.9%;餐飲業營業額5.2178億元,增長20.3%。  

    2014年,惠來縣交通運輸、倉儲和郵政業增加值3.1119億元,增長11.1%。全縣共接待游客327.4萬人次,旅游收入7.43億元,均比增17%。年末金融機構各項存款余額172.4520億元,增長24.9%,其中儲蓄存款余額122.4099億元,增長20.9%;各項貸款余額71.0016億元,增長58.6%。  

    2015年,惠來縣社會消費品零售總額102.88億元,增長15.2%。  

    交通/惠來縣 編輯

    深汕高速、揭惠高速、普惠高速、廈深鐵路橫貫其惠來縣境內,有通航香港澳門等地的優良港口靖海港,有對外開放的國家一類口岸神泉港,神泉港北距縣城區7.5公里,距臺灣高雄市216海里。西距香港125海里,東距汕頭60海里,已建5000噸位外港碼頭;靖海港為本縣直通港澳裝卸口岸;距離揭陽潮汕機場約為一個小時的車程。

    2014年,惠來縣完成旅客周轉量139740萬人公里,增長7.3%。公路運輸貨物周轉量157889萬噸公里,增長16.5%;水運貨物周轉量23592萬噸公里,增長21.7%。  

    公路

    惠來縣境內共已建或在建有3條高速公路:深汕高速、揭惠高速公路、普惠高速,1條國道,4條省道。  

    高速鐵路

    廈深高鐵于2007年11月23日開工,2013年12月28正式開通。在惠來縣境內開通葵潭站。  

    深水港頭

    惠來電廠煤碼頭建設總規模為2個7萬噸級煤碼頭(水工結構按15萬噸級船型設計),一期工程煤碼頭按7萬噸級設計,設計年吞吐量為638萬噸。神泉港列入廣東省二類口岸建設規劃和國家一級漁港建設計劃,規劃建設5000噸級泊位2個,已建有500噸級內港碼頭一座。  

    社會事業/惠來縣 編輯

    文化體育

    2014年,惠來縣有劇場、影劇院2個,公共圖書館圖書總藏量9.5萬冊。全年廣播電視臺共播出新聞及專題2559條,申報省級非遺項目2個、市級非遺項目4個。積極開展群眾性文娛活動,共開展“鄉鄉樂起來”群眾文化活動105場;成功舉辦“惠來·回來·會來”—攝影作品展覽活動暨《惠來·回來·會來》畫冊首發式及“我們的中國夢”文化進惠來新春公益音樂會、首屆“葵陽書香節”等活動。  

    2014年,惠來縣成功舉辦2014年“全民健身日”暨廣東省第十五屆“體育節”惠來縣啟動儀式等活動。建成惠城、東隴、隆江3個鎮全民體育健身廣場。  

    教育

    2014年,惠來縣有普通中學37所,小學250所;在校學生人數166401人,其中高中在校學生數24316人,初中在校學生數45473人,小學在校學生數96612人;專任教師數9490人,其中普通中學專任教師數4016人,小學專任教師數5474人。靖海鎮、東埔農場順利通過省教育強鎮的督導驗收。  

    2015年,惠來縣被國家認定為全國義務教育發展基本均衡縣,2016年4月被省委省政府授予“廣東省教育強縣”稱號。  

    科技

    2014年,惠來縣科學技術經費支出1126萬元,增長10.7%。全縣申報省、市科技計劃8項目,其中省級4項、市級4項;全縣獲得國家授權專利165件,其中發明專利2件、實用新型專利39件、外觀設計專利124件。  

    醫療衛生

    2014年,惠來縣有各類醫療機構476個,其中公立衛生機構23所,民營醫院2家,社區(村)衛生站(室)415個,個體診所36家;全縣醫療機構衛生技術人員數2028人。其中公立醫療機構衛生技術人員1372人,民營醫院衛生技術人員107人,社區(村)衛生機構技術人員513人,個體診所技術人員36人。全縣公立醫療機構執業(助理)醫師657,執業護士487人,衛生機構病床位數1271張。  

    社會保障

    2014年,惠來縣企業基本養老保險參保人數95576人,城鄉居民社會養老保險參保人數380383人;城鄉基本醫療保險參保人數1097918人;工傷、失業、生育保險參保人數達到24105人、28422人、31347人。  

    民族風俗/惠來縣 編輯

    民間藝術

    靖海景屏 靖海景屏

    景屏 或稱活景、藏景、美景屏。是一種廣場游展式造型藝術。以戲出場面為內容,人物由小童扮演,配以一定景物。真人(故叫活景)假景定格造型,構成一定主題的景觀。游展時或配以鑼鼓八音,更具氣派,成為春節期間或盛大節日的拔尖節目。靖海鎮有張、林、曾三姓,以造景聞名,代代相傳。

    潮州音樂:民國初期,縣內有儒家樂社,又稱閑間、樂社,系能奏會彈之人,在工作之余,組合彈奏??h城有“怡情社”樂班。民國三十六年(1947)又創“陶情社”,為精通、喜愛潮樂者聚合的小團體,并起了積累、整理樂譜的作用。

    方言歌:潮州歌冊是一種以潮汕方言為表現形式的敘事長詩。唱歌冊時,依歌冊唱誦,歌聲悠揚悅耳。聽者邊作手頭工作,邊聽曲文。唱歌冊只憑唱者順口朗誦,七言、五言、淺白押韻,四名一韻,無樂伴奏。

    唱漁歌:漁歌內容反映漁民生活與生產。1958年神泉鎮業余劇團曾整理漁歌多首,其中《歌唱新漁村》曾參加汕頭地區民歌匯唱。

    大鑼鼓 大鑼鼓,為惠來縣春節期間供游行表演的文娛活動。一隊大鑼鼓的組成可多達上百人,頭尾可擺1~2華里。前有大旗招展,后有鑼鼓鏗鏘,絲竹悠揚。大鑼鼓演出時,隊前用一根青竹掛一幅紅幡,上帖金字“國泰民安”。接著是大旗隊,肩扛大旗,一隊數十人,多者上百人、徐徐前進。接著是以24面大鑼(有的多至32面),8付深鈸,10只海螺為主的樂隊。

    鰲舞 方言稱舞鰲,鰲魚用竹、木、布扎形彩繪制成,長3尺,龍頭魚身。舞者手擎鰲魚揮舞。一班有5只。在鑼鼓伴奏下,有追逐、穿花、跳徑、躍龍門、咬斗、喧春等動作。

    獅舞 方言稱舞虎獅?;輥砜h春節至元宵有舞獅習慣。獅身是一幅近丈的黃布,獅尾為一大簇流芳狀的紅麻絲。舞時,一人在前舞獅頭,一人彎腰舞獅尾,按鑼鼓節拍表演。動作神態有理毛、舔背、抓癢、瞌睡等。還有一種稱“高腳獅”,舞獅者肢踩高蹺,并增加一位戴面具的獅娘。舞獅后,有武術表演,多為南派的手拳、棍、叉、雙刀、雙锏等真功夫。有的還表演縱身串火圈的驚險動作。

    龍舞 方言稱舞龍?;輥砜h舞龍,始于清咸豐年間。青山鄉的螃蟹村和葵潭鎮的長春村,有舞“雙龍搶寶”的節目。光緒年間,惠城鎮英內村開始組織舞龍隊,此后,每年春節期間都有舞龍。龍是用竹、木、布造形,彩繪制作,九節或十一節為一條龍,一鼓一鑼一鈸伴奏。動作有反肚、翻滾、跳龍門、追珠等。

    英歌舞 惠來英歌舞,一隊英歌大體分為剛健雄渾的扣棒為“前棚”;豐富多彩的戲曲片斷為“后柵”。集舞蹈、戲曲于一體。

    地方風俗

    地方風俗 地方風俗

    七樣菜 在潮汕平原,正月初七惠來人有吃七樣菜的 習俗,謂之能明目,并且財運亨通??缮纤莸綍x朝,晉議郎董勛《答問禮俗》有記載。七樣菜對哪七樣沒有具體規定,大多以潮汕所產的大菜、春菜、芥藍、厚荷等為主,數量的多少也無限制,可隨意。  

    謝神 農歷10~12月中旬,每村每社每戶都擇吉日、備盛禮拜祭神靈。通常是演戲(包括皮影戲)、大鑼鼓、八音班、紙龍袍冠履、全豬全羊、大雅裸,特殊的祭禮有上刀梯、燒焰火,還有十年一祭的打火醮。  

    生老習俗

    祈子 祈求得子的習俗與燈關系密切?!盁簟?,在潮語中與“丁”音,有為婆家帶來了男丁的寓意。生了男孩的人家,會在元宵夜舉行“上燈”活動。其實,以“燈”諧“丁”以祈求子的習俗,不僅是潮汕地區有,在其他地區也很多。  

    保胎 婦女懷有身孕有許多禁忌;生產婦女臨產時,必須請來接生婆;丈夫不能留在產房里服侍妻子,要和全家的男人一樣離開產房。有些人為了分娩順利,還會到廟宇里去祭拜“催生娘娘”,保佑順產。產婦產下嬰兒后,胎衣不能隨便丟;產婦的娘家就必須準備雞蛋送到產婦家,為其補養。  

    坐臘、開葷:產婦在產后一個星期內,產房不能透風,這段日子叫做“坐臘”。到了第七天(有的地方是第九天或十二天),舉行“開葷”儀式,產婦開始吃肉、吃魚來滋養身體。同時,還要備辦禮物送給鄰里親朋,生男孩的送甜面條,生女孩的送用薯粉制的圓子,稱為“圓仔”。到了滿月,則必須備辦豐盛的酒菜宴請親朋好友,叫做喝“滿月酒”。很多地方嬰兒出生第十二日這一天要為他洗澡,會在洗澡盤里放入一顆像碗一般大的石頭,表示孩子將來膽子會大。  

    飲茶禮俗

    潮汕工夫茶,已成為當前研究潮汕文化項目之一。飲工夫茶則是人們日常生活中的一種交際禮尚,因而產生了許多禮俗。有“酒滿敬人,茶滿欺人”,“先尊后卑,先老后少”,“頭沖腳惜(音同),二沖茶葉”,“新客換茶”,“暗下逐客令”,“無茶色”,“茶三酒四禿桃二”的講究。另外切忌“喝茶皺眉“,是對主人的不恭。  

    特色飲食

    ? 靖海豆輯

    特色飲食 特色飲食

    靖海豆輯是惠來縣靖海鎮的知名特產,是以花生仁、白糖、豬油 為主要原料精制而成的餅食。  

    ? 隆江豬腳

    隆江豬腳,屬于粵菜系。得名于其原產地惠來縣隆江鎮。隆江豬腳是當地一道有名的菜肴。

    ? 酸梅蒸午魚

    酸梅蒸午魚,用新鮮酸梅浸泡鹽水,磨爛搗渣而成。抹在魚身后,魚底放幾片姜蒸熟便可。

    ? 惠來廣章

    惠來廣章,用腐竹皮把以豬肉為主要食材做成的餡料包好,放進油鍋里炸至金黃色就可以出鍋了。

    風景名勝/惠來縣 編輯

    概述

    惠來縣主要有龍泉山莊風景區、百花尖風景區、黃光山風景區、銘湖巖、仙井巖、清水巖、神泉的海角甘泉、蜃樓海市(非固定),惠城東柵永福寺(活佛宋禪祖師潛修圓寂之地)等旅游景點。  

    主要景點

    ? 最大的航標塔

    海上航標燈塔。位于惠來靖海鎮坂美村西南石碑山岬角。初 建于1882年,數建數毀。燈塔為1989年建成,鋼筋混凝土結構,塔高68米,塔頂燈光視24.5海里,主光燈每10秒閃動一次,并配有雷達應答器和無線電導航系統等設備,是中國16個導航臺中最高者,有“亞洲第一航標塔”之稱。  

    ? 葵潭大庚園

    葵潭大庚園位于葵潭鎮324國道北側,由中國非物質文化遺產代表性傳承人、世界文化藝術研究中心會員、中國古建筑專家薛福鑫主持設計。大庚園占地面積16800平方米。  

    ? 赤松觀龍藏洞

    赤松觀龍藏洞在廣東省揭陽市惠來縣惠城鎮西北8公里處,有一條羊腸小道通往古昔一仙廟,世稱“龍藏洞”。  

    ? 葵潭世鏗院

    世鏗院位于惠來縣葵潭鎮玄武社區,由林世鏗投資興建。世鏗院分前后兩部分。前部分有石雕九龍吐珠,四周規模壯觀的280幅大理石碑林,雕刻著葉選平、馬萬琪、啟功、沈鵬、孫軼青、關山月等全國各地以及港、澳、臺地區領導、名人名家無償贈送的278幅丹青墨寶,該院收藏名書名畫共500多幅。后部分主建筑九院合一。

    ? 海角甘泉

    海角甘泉位于神泉鎮區東南角,宋時是海灘上一個淡水泉眼,明時砌成泉井。清乾隆間知縣王瑋在井旁建亭,將蘇福獨聯刻在亭柱上,并樹碑撰文。清代歌詠神泉詩中有“天涯有奇景,海角出甘泉”的句子,因而產生了“海角甘泉”的雅稱。  

    ? 黃光山佛光寺

    惠來縣黃光山佛光寺位于惠來縣城西北方向,地處溪西鎮魯陽村與曲溪村之間的群山中。清宣統三年(1911)桂月(農歷八月)碑刻為“黃光山”,1997年改名為“黃光山佛光寺”。  

    ? 靖海古城

    靖海鎮地處惠來縣東南部,面臨南海,形似半島,乃粵東航海要沖,地理位置獨特,為海防前哨,屯兵要塞

    靖海古城,是明代嘉靖二十七年(1548)春,地方上奏朝廷,稱當地村民鄉民苦于??転楹?。明嘉靖二十八年奉旨修筑建靖海城,經歷13年始成??滴跞四辏?699)重修,雍正五年丁未(1727)年又修。城墻周長501丈,墻高1丈4尺,城墻兩邊系條石壘筑,中夯灰土?,F存古城墻上布滿垛口,垛上有望孔,城墻頂上有跑馬道。2010年5月,被列為廣東省重點文物保護單位。  

    ? 莊嚴禪寺

    百花山莊嚴禪寺,位于惠來縣城以東三十里處周田鎮施家村,俗稱“百花尖”。它創建于宋,明、清均有葺修和擴建,規模宏大。1983年10月被列為縣重點文物保護單位,1988年8月被批準登記開放,系嶺東名勝之一。  

    ? 文昌閣塔

    文昌閣塔位于惠來縣城之南,初建于明嘉靖年間,清順治時毀于火災,康熙二十六年(1687年)知縣張秉政修閣,移北向南。乾隆二年(1737年)知縣楊宗秉于閣前祠原地建文昌閣塔三層,額曰“奎光閣”。此塔為風水塔,屬古代磚石結構,貝灰夯筑,狀為三層八角形,密檐式塔檐,高23米,每層皆有石柱支架,外有欄桿,內有旋梯可上;藻井上繪有八卦圖。第三層北門上刻有清知府周碩勛“巢鳳凌云”楷書。  

    著名人物/惠來縣 編輯

    詹一惠(1548—?),字養吉,號正迪,惠來酉頭都榮錫里人。萬歷十年舉人,官廣西北流知縣。應知縣游之光之聘,纂修《惠來縣志》。

    謝正蒙(1562—1631),號子圣。生于惠來縣的華湖鎮華謝村,明萬歷十六年(1588年)中舉人。后人將他與張文獻、海介忠、徐馬石同列為“嶺南四名臣”。

    翁照垣(1892—1972),名錦,字輝騰,惠來葵潭鎮人,抗日名將。  

    方鳳巢(1893—1928),惠來縣惠城鎮人。中國共產黨早期黨員,惠來縣委和縣蘇維埃政府主要領導人。

    傅海峰(1983—),惠來僑區,奧運冠軍,1998年入選廣東省羽毛球隊,中國羽毛球隊運動員,2012年8月,倫敦奧運會獲得羽毛球男雙冠軍。

    許銀川(1975—),惠來隆江人,中國象棋特級國際大師。

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